2024年8月10日放送の土曜はナニするでトマトオレの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはトマト博士の唐沢明先生です。
トマトオレのレシピ
created by Rinker
¥3,948
(2024/12/23 08:23:24時点 楽天市場調べ-詳細)
トマトオレの材料
- トマトジュース
- 牛乳
トマトオレの作り方
1)トマトジュースと牛乳をそれぞれ計量します。
トマトジュースと牛乳は同じ分量にするのがポイントです。たとえば、200mlずつ用意しましょう。
2)計量したトマトジュースと牛乳を1:1の割合で混ぜます。
この黄金比がトマトとミルクの旨味を最大限に引き出します。
3)しっかりと混ぜ合わせます。
スプーンやシェイカーを使って、両者が滑らかに一体化するまでよく混ぜます。均一に混ざることで、口当たりも良くなります。
4)混ざったらすぐにグラスに注ぎます。
冷たい状態でいただくと、トマトの酸味と牛乳のクリーミーさが絶妙にマッチします。
5)お好みで氷を加えてもOKです。
氷を加えると、さらに爽やかな飲み心地になります。暑い日にぴったりですね。
まとめ
トマトオレについてまとめました!
こちらもおすすめです。
【土曜はナニする】でとり肉とトマトのキムチ煮の作り方を紹介!唐沢明先生のレシピ