2024年8月14日放送のめざましテレビで保存容器レシピのチーズケーキの作り方について紹介されました！
チーズケーキのレシピ
チーズケーキの材料
- チョコレートクッキー
- 硬めのヨーグルト
- グラニュー糖
- 粉ゼラチン
チーズケーキの作り方
1）まず、粉ゼラチンをお湯でしっかりとふやかします。
ゼラチンがしっかり溶けて混ざることで、チーズケーキの滑らかな食感が決まります。
2）硬めのヨーグルトにグラニュー糖と、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜます。
ここでしっかりと混ぜることが、なめらかなチーズケーキの食感を生み出します。
3）次に、チョコレートクッキーを細かく砕いていきます。
クッキーの食感がアクセントになるので、少し粗めに砕くのがおすすめです。
4）砕いたクッキーを保存容器の底にしっかりと敷き詰めます。
クッキーが均一に敷き詰められるよう、スプーンの背などで軽く押し固めると、仕上がりがきれいです。
5）混ぜ合わせたヨーグルトミックスをクッキーの上に流し込みます。
滑らかなヨーグルトミックスが、クッキーのサクサク感と絶妙にマッチします。
6）保存容器ごと冷凍庫に入れ、しっかりと冷やし固めます。
冷凍庫でしっかり冷やすことで、デザートの美味しさが最大限引き出されます。
ふたがトングになる保存容器
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まとめ
保存容器で作るチーズケーキについてご紹介しました！簡単でおしゃれなレシピなので、ぜひ試してみてください。
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