【ケンミンショー】クリームチーズイカの価格や通販お取り寄せなどを紹介

2024年8月22日放送の「ケンミンショー」で「クリームチーズイカ」について紹介されました！

クリームチーズイカ

クリームチーズイカとは、北海道函館市にあるユニフーズが開発した、クリームチーズと塩辛を組み合わせた新感覚の食べ物です。

クリームチーズの滑らかさとイカの塩辛の旨味が絶妙にマッチし、パンにのせて食べるのがおすすめです。

元々塩辛とチーズという発酵食品同士の組み合わせは難しいとされてきましたが、ユニフーズはこのハードルを克服し、独自の味わいを実現しました。

特に朝食や軽食として楽しめる一品です。

クリームチーズイカの価格は756円です。

この価格で購入できるのは、味だけでなく見た目にもこだわった商品であるためです。

クリームチーズイカは、白く美しい仕上がりを追求するために、イカの皮を取り除いています。

さらに、専用に配合されたイカワタとクリームチーズが混ぜ合わされ、一週間熟成させることで完成した逸品です。この手間と時間がかかる工程が、クリームチーズイカの価値を高めています。

クリームチーズイカは、通販でも購入可能です。

公式サイトで取り扱われており、全国どこからでも注文することができます。

通販では、冷蔵配送されるため、新鮮な状態で届けられるのも魅力の一つです。

クリームチーズイカは食べた人たち高い評価を受けています。

番組ロケの取材でも「焼いたトーストにのせて食べると絶品」という声が多く寄せられていて番組内でも実際に試食した方々が絶賛しており、その美味しさは折り紙付きです。

また、パンだけでなく、お酒のつまみやおかずとしても楽しめるという意見もあります。

一方で、クリームチーズと塩辛の組み合わせに驚く方もおり、ユニークな味わいが話題になっています。

クリームチーズイカは、2014年創業のユニフーズが開発した商品です。

専務取締役の三好秀宗さんは、「ありそうでなかった商品を作りたい」という思いからこの商品を考案されたそうです。

塩辛とチーズという発酵食品同士の組み合わせは非常に難しく、塩辛業界ではタブーとされてきましたが三好さんは味のバランスを整えるために様々な工夫を凝らし、最終的にイカワタに負けないクリームチーズを開発することに成功しました。

クリームチーズイカの最大の特徴は、その独自の製法にあります。

イカの皮を取り除くことで、クリームチーズイカ特有の白い色合いを実現しました。

さらに、イカワタに負けないように、特別に配合したクリームチーズが使われています。

このクリームチーズとイカワタを混ぜ合わせ、一週間冷蔵庫で熟成させることで、深い味わいが生まれます。

また、発酵食品同士の組み合わせという点でも珍しく、その挑戦的な姿勢が評価されています。

クリームチーズイカは、ユニフーズが手がける独自の商品で、クリームチーズと塩辛を絶妙に組み合わせた新感覚の食べ物です。価格は756円で、通販でも購入可能です。

口コミでも高評価を得ており、トーストにのせるだけでなく、様々な食べ方が楽しめます。

発酵食品同士の組み合わせという挑戦をクリアした、こだわりの逸品です。贈り物や自宅用にぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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