新じゃがが出回り始め、じゃがいも好きの家族には嬉しい季節が到来しました！
今回は、子供たちも大好きな簡単ジャーマンポテトの作り方を紹介します。
忙しい日でもすぐに作れるこのレシピ、ぜひ試してみてください。
時短ジャーマンポテト作り方レシピ
新じゃがを使ったジャーマンポテトは、簡単で時短が魅力のレシピです。
具体的にはどんな材料を使って、どのように作るのでしょうか？材料と手順を詳しく見ていきましょう。
必要な材料
- 新じゃが：3個
- ウインナー：5本
- オリーブオイル：適量
- にんにく：3センチ
- マヨネーズ：大さじ2
- 粒マスタード：大さじ1
- コンソメ：小さじ1
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準備
- 新じゃがをよく洗い、芽があれば取り除き、一口大に切ります。
- ウインナーは斜めに切っておきます。
作り方の手順
1. じゃがいもを下ごしらえ
じゃがいもをふんわりラップで包み、電子レンジ600Wで5分間加熱します。
この工程でじゃがいもを柔らかくし、時短調理が可能になります。
2. 材料を炒める
中火にしたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。
その後、ウインナーとじゃがいもを加え、表面がカリカリになるまで炒めます。
3. 味付け
じゃがいもとウインナーに焼き目がついたら、マヨネーズ、粒マスタード、コンソメを加えて全体をよく混ぜます。
味が馴染んだら完成です。
ジャーマンポテレシピのポイント・アレンジアイディア
新じゃがを使うメリット
新じゃがは皮が薄く、柔らかいのが特徴です。そのため、皮ごと使うことで栄養価も高まり、手間も省けます。
味付けの工夫
マヨネーズと粒マスタードの組み合わせが絶妙で、子供から大人まで楽しめる味わいです。
さらに、コンソメを加えることでコクが増し、満足感のある一品に仕上がります。
簡単で時短
電子レンジでじゃがいもを加熱することで、調理時間を大幅に短縮できます。忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
アレンジのアイデア
野菜やベーコンを加えてアレンジするのもおすすめです。
例えば、彩りを添えるためにパプリカやブロッコリーを加えると、栄養バランスも良くなります。
また、ベーコンを追加することで、さらに旨味が増し、ボリューム感のある一品に仕上がります。
さらに、チーズをトッピングしてオーブンで軽く焼けば、カリカリとろける食感が楽しめます。
冷蔵庫にある材料で自由にアレンジして、自分だけのオリジナルジャーマンポテトを楽しんでみてください。
【簡単時短レシピ】新じゃがで作るジャーマンポテトの作り方まとめ
今回は、新じゃがを使った簡単ジャーマンポテトの作り方を紹介しました。
材料も手に入りやすく、手順も簡単なので、ぜひお試しください。
忙しい日でも家族みんなが喜ぶ一品を、時短で作れるのは嬉しいですよね。美味しいジャーマンポテトで、食卓を彩りましょう。
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