【マツコの知らない世界】嶽きみの販売時期いつまで？ふるさと納税やおすすめ農園と道の駅などについて紹介

2024年8月13日放送の「マツコの知らない世界」で、青森県の絶品とうもろこし「嶽きみ」について紹介されました！

嶽きみ

嶽きみ（だけきみ）は、青森県弘前市の岩木山麓、標高400～500メートルの嶽地区で栽培されているとうもろこしの総称です。

「嶽きみ」という品種名ではなく、地元の「嶽」という地名から名付けられました。

津軽弁で「きみ」とは「とうもろこし」を指します。この地域で育った嶽きみは、昼夜の寒暖差と肥沃な土壌によって特に甘く、プチプチとした食感が特徴です。

嶽きみは、糖度18度から20度と、メロンや桃よりも高い甘さが特徴です。

この高い糖度の理由の一つは、嶽地区の厳しい気候です。昼夜の寒暖差が10度以上あり、この気温差がとうもろこしの糖度を高めます。

また、収穫時間も重要で、嶽きみは糖度が最も高い早朝に収穫され、新鮮な状態で出荷されます。

これにより、甘みが凝縮された最高の状態で消費者に届けられます。

嶽きみの収穫シーズンは8月中旬から9月下旬までの短期間です。

出荷もこの時期に集中しており、希少価値が非常に高いです。毎年、多くのファンがこの時期を待ちわびて予約販売を行います。

特に8月下旬から9月下旬にかけてがピークとなるため、確実に手に入れたい方は早めの予約をお勧めします。

嶽きみは、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。

青森県弘前市のふるさと納税サイトや主要なふるさと納税ポータルサイトで申し込むことができ、季節限定の嶽きみを自宅で楽しむことができます。

特に、数量限定の返礼品も多いため、早めのチェックが必要です。

楽天でもふるさと納税に対応した購入が可能です。

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嶽きみは、嶽地区の多くの農園で栽培されています。

中でも「佐藤農園」は、嶽きみの名産地として有名で、多くのリピーターが訪れる人気スポットです。

佐藤農園では、収穫シーズンに直売所が開かれ、新鮮な嶽きみを購入することができます。また、農園によっては全国発送も行っており、遠方の方でも新鮮な嶽きみを楽しむことができます。

以下は、縦の配置が揃った表です。ブログに掲載する際にご利用ください。

おすすめ農園詳細

農園名	場所	特色	住所	営業時間	備考
佐藤農園	青森県弘前市嶽地区	高品質の嶽きみを栽培する名産地。シーズン中に直売所が開かれる。	直売所の住所はシーズン中に設置されるため、地図には未掲載	シーズン中の営業	シーズン期間中は直売所に行列ができる人気農園
野市里	青森県弘前市	直売所で嶽きみのほか、嶽きみを使った特製味噌ラーメンやソフトクリームも提供。	青森県弘前市大字宮地字川添77-4	4～9月: 8:30～17:00 10～3月: 9:00～17:00	障がい者用駐車場も完備
岩木屋	青森県弘前市	嶽きみを使ったバターやジャムなどの加工品を販売。	青森県弘前市大字常盤野字湯の沢7-1	通年営業	嶽きみを使った商品が多数

嶽きみは、地元の道の駅や直売所で購入できるほか、東京の一部の高級スーパーやアンテナショップでも販売されています。

特に「道の駅ひろさきサンフェスタいしかわ」や直売所「野市里（のいちご）」では、新鮮な嶽きみを購入できる他、嶽きみを使ったソフトクリームや味噌ラーメンも楽しめます。

東京で購入する際は、事前に取り扱い状況を確認することをお勧めします。

名称	場所	特色	住所	営業時間	備考
道の駅ひろさきサンフェスタいしかわ	青森県弘前市	嶽きみの他、様々な地元産品を販売。	青森県弘前市大字石川字泉田62-1	4月～10月: 9:00～18:00 11月～3月: 9:00～17:30 毎月末日: 9:00～15:00	駐車場完備（普通車56台、臨時駐車場80台）