カズレーザーと学ぶ

つまみ系レシピ

【カズレーザーと学ぶ】スルメイカの肝和え焼きの作り方を紹介!杉本親要さんおススメ

2024年8月6日放送の「カズレーザーと学ぶ」で、スルメイカの肝和え焼きの作り方が紹介されました! 慶応義塾大学助教授の杉本親要さんがおススメしている料理です。 スルメイカの肝和え焼きのレシピ スルメイカの肝和え焼きの材料 新鮮ないかの肝:...
おかず系レシピ

【カズレーザーと学ぶ】でイカ墨汁の作り方と効能を紹介!沖縄郷土料理のレシピ

2024年8月6日放送のカズレーザーと学ぶで、イカ墨汁の作り方が紹介されました! 沖縄の伝統的な料理で、イカのうま味が凝縮された真っ黒な汁物です。白イカと豚肉、そして独特の苦味が特徴のニガナを使った、風味豊かな一品です。 イカ墨汁の効能 沖...
おかず系レシピ

【カズレーザーと学ぶ】でイカ墨ブイヤベースの作り方を紹介!堤理恵先生のレシピ

2024年8月6日放送のカズレーザーと学ぶでイカ墨ブイヤベースの作り方について紹介されました! 教えてくれたのは、広島大学医学部の堤理恵先生です。 イカ墨ブイヤベースのレシピ イカ墨ブイヤベースの材料 生のイカ 1杯 イカ墨 大さじ1(ペー...
ご飯系レシピ

【カズレーザーと学ぶ】でタコの炊き込みご飯の作り方を紹介!堤理恵先生のレシピ

2024年8月6日放送のカズレーザーと学ぶでタコの炊き込みご飯の作り方について紹介されました! 教えてくれたのは広島大学医学部の堤理恵先生です。 タコの炊き込みご飯のレシピ タコの炊き込みご飯の材料 【4人分】 米 2合 水 適量 茹でダコ...
ビューティー

カズレーザーと学ぶ【歯ぎしり改善!スーパー大麦(食物繊維)】

「カズレーザーと学ぶ」では、歯ぎしりを改善する方法としてスーパー大麦を紹介。食物繊維が豊富なスーパー大麦で健康な口内環境をサポートしましょう。歯ぎしり、スーパー大麦のキーワードが重要です。