2024年10月21日放送の「めざましテレビ」で、冷凍食品を使った簡単アレンジレシピ「餅チーズギョーザ巾着」の作り方が紹介されました!
このレシピでは、油揚げに冷凍ギョーザ、餅、チーズを詰めて、めんつゆで味付けするお手軽な一品です。
電子レンジで作れるので、忙しい日でもすぐに準備できるのが嬉しいポイントです!
餅チーズギョーザ巾着のレシピ
餅チーズギョーザ巾着の材料(2人分)
- 油揚げ(油抜き済み): 2枚
- 冷凍ギョーザ: 4個
- 切り餅: 2個(それぞれ半分に切る)
- ピザ用チーズ: 50g
- 水: 200ml
- 3倍濃縮めんつゆ: 50ml
餅チーズギョーザ巾着の作り方
1) 油揚げを半分に切り、ギョーザ・餅・チーズを詰めます。
油揚げを半分にカットし、中に事前に加熱した冷凍ギョーザ、切り餅、たっぷりのピザ用チーズを詰め込みます。
チーズのコクと餅のもっちり感が絶妙なハーモニーを生み出しますよ。
2) 詰めた油揚げの口を楊枝で閉じます。
楊枝で口をしっかり閉じて具材がこぼれないようにします。
巾着にすることで、可愛らしい見た目としっかりした食べ応えの両方が楽しめます。
3) 耐熱ボウルに水とめんつゆを入れ、巾着を浸します。
水200mlと3倍濃縮めんつゆ50mlを耐熱ボウルに入れ、油揚げを浸します。このめんつゆが巾着にしっかり染み込み、まろやかで深みのある味わいに仕上がります。
4) ラップをかけ、電子レンジで12分加熱します。(600W)
耐熱ボウルにラップをし、600Wで約12分加熱します。
電子レンジ調理なので火を使わず簡単にできますが、具材がしっかり温まるまで様子を見ながら加熱しましょう。チーズがとろけてきたら食べごろです!
まとめ
餅チーズギョーザ巾着についてまとめました!
油揚げに詰めた具材がとろけるような食感を作り出し、簡単でありながら大満足の一品です。冷凍食品とレンジを活用するので、忙しい日の夕飯やおつまみにもぴったりです。
家族みんなが喜ぶ「餅チーズギョーザ巾着」、ぜひお試しください。
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