2024年8月24日放送の熱狂マニアで韓国風サラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは二子山部屋ちゃんこ番の出沼さんです。
韓国風サラダのレシピ
韓国風サラダの材料
- キャベツ:1/4個
- 焼肉のたれ 塩にんにく:大さじ2
- 韓国風海苔のふりかけ:大さじ1
材料の数量は目安です。
韓国風サラダの作り方
1)キャベツを食べやすい大きさにざく切りします。
キャベツのシャキシャキとした食感を活かすため、ざっくりと大きめにカットするのがポイントです。キャベツの甘さと食感を存分に味わえます。
2)焼肉のたれ 塩にんにくをキャベツに加えます。
大さじ2杯の塩にんにく味の焼肉のたれをキャベツにしっかりと絡め、全体に均一に味が馴染むように混ぜ合わせます。このたれがキャベツにコクをプラスし、食欲をそそる香りが広がります。
3)韓国風海苔のふりかけを振りかけて混ぜます。
大さじ1杯の韓国風海苔のふりかけを全体に振りかけ、さらに混ぜ合わせます。海苔の風味がキャベツとたれにマッチして、独特の旨みと香ばしさが加わります。
4)お皿に盛り付けて完成です。
鮮やかな緑色のキャベツと、香ばしい海苔がアクセントとなる韓国風サラダの完成です。シンプルながらも満足感のある一品に仕上がります。
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まとめ
韓国風サラダについてまとめました!
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