2024年8月14日放送のめざましテレビで、手軽に作れる保存容器レシピのモンブランの作り方が紹介されました。
保存容器レシピのモンブラン
保存容器レシピのモンブランの材料
- バニラアイス
- ホットケーキミックス
- 甘栗
- ホイップクリーム
保存容器レシピのモンブランの作り方
1）溶かしたバニラアイスとホットケーキミックスを保存容器に入れ、しっかり混ぜ合わせます。
アイスクリームが溶けるとホットケーキミックスとよくなじみ、甘く香り高い生地が出来上がります。冷たいアイスクリームが残らないように、ムラなく混ぜてくださいね。
2）500Wの電子レンジで5分間加熱して、スポンジを作ります。
短時間でふんわりとしたスポンジが出来上がります。レンジの特性によっては加熱時間を調整する必要があるので、様子を見ながら加熱してください。
3）甘栗を細かく砕き、ホイップクリームと合わせます。
甘栗のほのかな甘みとホイップクリームのなめらかさが、絶妙にマッチします。しっかりと混ぜて、クリームに栗の風味をなじませましょう。
4）スポンジが冷めたら保存容器から取り出し、横に2等分にカットします。
スポンジが柔らかいうちに切り分けると、切れ目がきれいに仕上がります。慎重に作業を進めてください。
5）保存容器にスポンジの1枚を戻し、その上にマロンクリームをたっぷりと塗ります。
クリームをたっぷりと塗ることで、モンブランらしいリッチな味わいが楽しめます。
6）もう1枚のスポンジをその上に重ね、さらにクリームをのせます。
クリームがしっかりとスポンジに染み込み、全体が一体感のある仕上がりになります。スポンジとクリームのバランスが絶妙です。
7）クリームの表面をスプーンやパレットナイフで整えたら、完成です！
表面を滑らかに仕上げると、見た目が一段と引き立ちます。最後に軽く冷やして、クリームがしっかり固まったら出来上がりです。
ふたがトングになる保存容器
番組内で紹介された商品はこちらです。
まとめ
保存容器レシピのモンブランについてまとめました。自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！
こちらもおすすめです。
【めざまし】で保存容器レシピのハムチーズ蒸しパンの作り方を紹介！
