家庭で簡単に作れる時短レシピとして人気の「チキンナゲット」。今回は、素敵なレシピをご紹介します。
豆腐を使ったこのレシピ、ふわふわで冷めてもやわらかいので、お弁当にもピッタリです！
忙しい毎日に嬉しい時短レシピ。
チキンナゲットがどのようにして短時間で作れるのか、具体的な手順を紹介します。
豆腐を使うことで、どんなメリットがあるのでしょうか？
チキンナゲットのレシピ！豆腐アレンジの作り方！
それでは早速材料と作り方を見ていきましょう。
チキンナゲットの材料
まずは、材料の準備です。簡単に手に入る材料で作れるのも嬉しいポイントです。
- 鶏むね肉（鶏ひき肉） 200g
- 絹豆腐 150g
- マヨネーズ 大さじ2
- 鶏がらスープ 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ2
一風変わったモンゴル塩コショウを使用すると普通の塩コショウとは違う、うま味を楽しめます。
材料のポイント
豆腐を入れることで、ナゲットがふわふわに仕上がります。
また、マヨネーズを使うことで、味に深みが出ると同時に、冷めても柔らかさを保てます。
チキンナゲットの作り方
次に、具体的な作り方を見ていきましょう。手順は非常にシンプルで、忙しい朝でもサッと作れます。
- 鶏むね肉をミンチにする。
- ミンチに材料（絹豆腐、マヨネーズ、鶏がらスープ、塩胡椒、片栗粉）を入れ、よく混ぜる。
- スプーンで形を整えて油に入れ、両面がきつね色になるまで揚げたら完成！
作り方のポイント
ミンチにした鶏肉に豆腐を加えることで、混ぜやすくなります。
スプーンで形を整える際は、水でスプーンを濡らしておくと、材料がくっつかずに綺麗に形を作れます。
チキンナゲットの簡単アレンジアイディア
基本のチキンナゲットに少し手を加えて、バリエーションを楽しんでみてはいかがでしょうか？
チーズインナゲット
チーズを小さく切って、ナゲットの中央に入れることで、とろけるチーズが楽しめます。
スパイシーナゲット
カレー粉やガーリックパウダーを加えることで、スパイシーな味わいを楽しむことができます。
まとめ
今回は簡単に作れるチキンナゲットをご紹介しました。
豆腐を使うことで、ふわふわで冷めても美味しいナゲットが完成します。
忙しい日々の中でも、手軽に美味しい料理を楽しんでください。
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