2024年8月12日放送のヒルナンデスで、オーガニックサルサソースタコライスの作り方が紹介されました!
タレントの北斗晶さんが教えてくれました。
オーガニックサルサソースタコライスのレシピ
オーガニックサルサソースタコライスに使用したコストコのオーガニックサルサソースはこちらから購入できます。
オーガニックサルサソースタコライスの材料
- 玉ねぎ
- 合いびき肉
- オーガニックサルサソース
- チーズ
- ご飯
- 塩
- こしょう
- レタス
- アボカド
- マヨネーズ
オーガニックサルサソースタコライスの作り方
1)玉ねぎを細かくみじん切りにし、アボカドは食べやすいサイズにカットします。
玉ねぎはしっかりみじん切りにすることで、タコライス全体に旨味が広がります。アボカドは大きさを揃えて切ると、見た目が美しくなります。
2)フライパンに油を熱し、玉ねぎと合いびき肉を炒めます。
中火でじっくり炒めていくと、玉ねぎが甘くなり、ひき肉のジューシーさも引き立ちます。ここでしっかり火を通して香ばしさを出すのがポイントです。
3)炒めた肉に塩とこしょうで味を調えます。
塩とこしょうはお好みで調整しながら加えます。味を見ながら、全体に均一に馴染ませましょう。
4)お皿にレタスをちぎって敷きます。
レタスは手でちぎることで、シャキシャキ感を残すことができます。新鮮なレタスを使うとより美味しく仕上がりますよ。
5)その上にご飯を盛り付け、炒めたひき肉をのせます。
ご飯は適量を盛り付け、バランスよくひき肉を広げます。ご飯が多すぎると具材が埋もれてしまうので注意しましょう。
6)カットしたアボカドをトッピングします。
アボカドは、タコライスにクリーミーさとコクを加える重要な役割を果たします。均等に散らして見た目も楽しみましょう。
7)最後にサルサソースとチーズをたっぷりかけます。
ピリ辛のサルサソースがアクセントになり、チーズのまろやかさが全体をまとめてくれます。
8)仕上げにお好みでマヨネーズをかけて完成です。
マヨネーズを少し加えるだけで、味がまろやかになり、一層食べやすくなります。好みに合わせて量を調節してください。
9)さらにトルティーヤチップスを砕いてのせたり、トマトを加えるなど、お好みでアレンジしてみてください。
トルティーヤチップスのパリパリとした食感が、タコライスに楽しいアクセントを加えます。また、トマトを追加することで、より彩り豊かで爽やかな仕上がりになります。
まとめ
オーガニックサルサソースタコライスについてまとめました!ぜひ一度試してみてください。
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